9 вкуснейших салатов на каждый день!

1. Салат с сухариками
Ингредиенты:

Огурец свежий большой — 1 шт.
Грудка куриная отварная (или куриная ветчина) — 250 г
Сыр твёрдых сортов — 70–100 г
Кукуруза — 1 банка
Чеснок
Сухарики
Майонез

Приготовление:

ВАНИЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ

Ингредиенты:

 1 пачка (8 г) сухих дрожжей
 600 г муки (возможно больше, так как качество муки отличается)
 250 мл молока
 4 яичных желтка
 100 г сливочного масла
 2 пакетика ванилина
 100 г сахара
 щепотка соли

Для обмазки:
 1 желток
 2 ст.л. свежих сливок

Приготовление:

Торт "Пчёлка"

Ингредиенты:

Тесто:

●2 яйца,
●70 гр. сах. песка,
●1 стол.л. мёда,
●1 ч.л. разрыхлителя,
●50 гр. слив. масла,
●1 стол.л. какао,
●1.5 стакана муки.

Крем(можно использовать сметанный).
Ингредиенты:

●400 мл. молока,
●1 яйцо,
●4 стол.л. сах. песка,
●2 стол.л. муки,
●0.5 ч.л. ванилина.
●50 гр. слив. масла.

Приготовление:

Наивкуснейшие Пончики!

Ингредиенты:

-Кефир 250 мл.
-Яйцо 1 шт.
-Сахар по вкусу – я добавляла 5 ст.л.
-Соль щепотка
-Сода 1/2 ч.л.
-Растительное масло 3 ст.л
-Мука 2,5-3 ст.
-Растительное масло для жарки
-Сахарная пудра для присыпки

Приготовление:

Очень вкусные фрикадельки запечённые в соусе.

Ингредиенты:

для фрикаделек:
фарш домашний 500 гр.
лук репчатый 1-2 шт.
чеснок 2-3 зубч.
картофель сырой 1 шт.
соль,перец чёрн. мол.
базилик 0.5 ч.л.

для соуса:
сливки 20 % 500 мл.
мука 1 ст.л.

сыр тёртый по вкусу
зелень рубленая

Приготовление:

Блинчики на кипятке.

Ингредиенты:

1 стакан кефира
1 стакан кипятка
1 стакан муки
2 яйца
сода на кончике ножа
1 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соли
2-3 ст.л. растительного масла

Приготовление:

САЛАТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● 300-400гр.куриной печени,
● 2-3 соленых огурчика,
● 2 крупных луковицы,
● 2 крупных моркови,
● 3 яйца,
● 50гр.сыра,
● укроп,
● 2-3 зубчика чеснока,
● майонез.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Салат "Шедевр" с корейской морковью

Ингредиенты:

Яйца - 3 шт.
Мясо куриное копченое - 200 г.
Огурец свежий - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь по-корейски - 100-150 г.
Майонез - 100 г.
Зеленый лук - пучок.
Масло - для жарки.
Соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

Пикантный салат "Изюминка"

Ингредиенты:

200г куриного филе
200г ветчины
3 половинки болгарского перца (½ красного, ½ жёлтого, ½ зелёного)
200г консервированных лисичек (можно заменить опятами или шампиньонами)
200г консервированных ананасов
30г грецких орехов
30г изюма
майонез

Приготовление:

Тертый пирог

Ингредиенты:

2.5 ст. муки
1 пачка маргарина (200 г)
1 яйцо
0.5 ст. сахара
0.5 ч.ложки соды
2 ст. ложки майонеза
1 ст. ложка сока лимона
0.5 стакана не очень жидкого варенья или повидла

Приготовление:

Сметанный торт с фруктами

Ингредиенты:
Для теста:

Сметана — 200 г
Маргарин — 100 г
Сода — 1/2 ч. л.
Сахар — 1/2 стакана
Мука — 2-2,5 стакана

Для крема:

Сметана 20-25% жирности — 250-300 г
Сахар — 100-150 г

Для начинки:

Мандарины — 2 шт.
Киви — 1 шт.
Ананасы консервированные — 150 г

Приготовление: